正月初七有哪些講究?比如有些(xiē)地方吃麵條意味著長久,新年要有好的期待。希望新年能有一些不同的工作,麵條也會成為更好的寓意(yì)。希望明年能有不同的收獲,讓(ràng)我們更幸運。
2023年(nián)大(dà)年初七(qī)吃麵條的寓意 長壽延綿祛病免災
大(dà)年初七吃(chī)麵條的寓意
“初七吃麵條寓意著長壽(shòu)延(yán)綿、祛病(bìng)免災。傳言正月初七這天是人的生日。女媧在創造世界時(shí)先造了六畜,最後一天才創造了人類,被稱為”人(rén)日“。做為(wéi)關乎(hū)人類自己(jǐ)誕辰的節日,當(dāng)然吃食也要特別講究(jiū),麵條就被拿來(lái)當做這一(yī)天的特定食物。”
因為麵條順溜(liū),每一條又很長,寓意著用麵條纏住歲月的雙腿,取長壽之意。除了吃麵條,還要喝麵(miàn)湯(tāng),“原湯化原(yuán)食”一說不無道理,麵湯可(kě)以助消化、益(yì)脾胃、減少積食(shí),這從(cóng)營養學的觀點來(lái)看,也是有一定道理的。
正月初七的其他風俗
1、攤煎餅
中國民間此日要吃春餅卷(juàn)“盒子菜”(熟肉食(shí)品),並在(zài)庭院攤煎餅(bǐng),“熏天”。
2、吃七寶羹
用七種菜做成的羹,在人日的時(shí)候食用,以此來取吉兆,並(bìng)說此物可以除去邪氣、醫治百病(bìng)。各地物產不同,所用果菜(cài)不同,取意也有差別。
廣(guǎng)東潮汕用芥菜、芥(jiè)蘭、韭菜、春菜、芹菜、蒜、厚瓣菜;客(kè)家人用芹菜、蒜、蔥、芫茜(qiàn)、韭菜加魚、肉等;台灣、福建用菠菜、芹菜、蔥(cōng)蒜、韭菜、芥菜、薺菜、白菜等。其中芹(qín)菜和蔥兆聰明,蒜兆精於算計,芥菜令人長(zhǎng)壽,客(kè)家人喜用魚一起煮,取食(shí)有餘之意。
汕頭市(shì)區的菜攤,在這一天將7件菜搭配好,論(lùn)把算錢(qián),不計斤(jīn)兩,人們樂意接受。農村哪一戶欠一兩件菜,在地裏采他人一二株菜湊成七件,沒人說他是賊。
3、戴(dài)人(rén)勝
人日節時,中國女子用彩紙、絲帛、軟金(jīn)銀等材(cái)料製成小人的(de)形狀,戴於頭上(shàng)。也貼於屏風等處。
我們在過節日(rì)的時候都要重視整個節日的習俗,希望通過這個節日可以讓自己的(de)運(yùn)勢(shì)變得更好一些。

